Дсту 3297 95 лкеро-горлчана промисловсть термни та визначення понять

Dating > Дсту 3297 95 лкеро-горлчана промисловсть термни та визначення понять

Download links: → Дсту 3297 95 лкеро-горлчана промисловсть термни та визначення понять → Дсту 3297 95 лкеро-горлчана промисловсть термни та визначення понять

Технические условия 23,5 Kb ДСТУ 3869-99 Метрологія. Прокат листовой и трубы стальные.

Номенклатура показників енергоефективності та порядок їхнього внесення у нормативну документацію 1,58 Mb ДСТУ 3756-98 ГОСТ 30619-98 Енергозбереження. Технические условия 3,27 Mb ДСТУ 2939-94 Системи оброблення інформації. Общие технические требования 6,38 Mb ДСТУ 3496-97 Метрологія. Автомобильные дороги, улицы и железнодорожные переезды. Загальні вимоги 1,62 Mb ДСТУ 7052:2009 EN 12416-2:2001+A1:2007, MOD Протипожежна техніка. Терміни та визначення 26,4 Kb ДСТУ 2472:2006 Продукція парфумерно-косметична. Технические условия 8,61 Mb ДСТУ 3760:2006 ISO 6935-2:1991, NEQ Прокат арматурний для залізобетонних конструкцій. Основные параметры и методы измерений 67,4 Mb ДСТУ 3841-99 Щиты деревянные для пола. Вимоги при закупівлі ДСТУ 4273:2003 Молоко та вершки сухі. Технические условия 496 Kb ДСТУ 4050-2001 Спецодяг сигнальний.

Технічні умови 89,3 Kb ДСТУ 1009-92 Сахар ванильный. Технические условия 65,5 Kb ДСТУ 2834-94 ГОСТ 16523-97 Прокат тонколистовий з вуглецевої сталі якісної та звичайної якості загального призначення.

Лікеро-горілчана промисловість. Терміни та визначення понять - Правила застосування 21,1 Mb ДСТУ 4100-2002 Знаки дорожні.

Левитська керівник розробки}; Л. Відтворювати, тиражувати І розповсюджувати його повністю чи частково на будь-яких носіях інформації без офіційного дозволу заборонено. Стосовно врегулювання прав власності треба звертатися до Держспоживстандарту України Держспоживстандарт України, 2006 ДСТУ 4418:2005 НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ СМЕТАНА Технічні умови СМЕТАНА Технические условия CULTURED CREAM Specifications Чинний від 2006-07-01 1. НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ Цей стандарт містить посилання на такі нормативні документи: ДСТУ 2212:2003 Виробництво молока та кисломолочних продуктів. Терміни та визначення понять ДСТУ 3147-95 Коди та кодування інформації, Штрихове кодування. Формат та розташування штрихкодових позначок EAN на тарі та пакуванні товарної продукції. Вимоги при закупівлі ДСТУ 4273:2003 Молоко та вершки сухі. Загальні технічні умови ДСТУ! DF 73А:2003 Молоко і молочні продукти. Метод підрахунку колоній і метод визначення найімовірнішого числа за температури ЗО °С ДСТУ IDF 93А:2003 Молоко і молочні продукти. Визначення Salmonella ДСТУ IDF 122В:2003 Молоко і молочні продукти. Підготовка зразків і розведень для мікробіологічних досліджень ДСТУ ISO 707:2002 Молоко та молочні продукти. Настанови з відбирання проб ГОСТ 12. Загальні вимоги безпеки ГОСТ 12. Общие требования безопасности {ССБП, Устатковання виробниче. Загальні вимоги безпеки Видання офіційне ГОСТ 17. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями {Охорона природи. Правила встановлення допустимих викидів шкідливих речовин промисловими підприємствами ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством Вода питна. Гігієнічні вимоги і контроль за якістю ГОСТ 3622-68 Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию Молоко та молочні продукти. Відбирання проб і готування їх до випробовування ГОСТ 3623-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации Молоко та молочні продукти. Методи визначання пастеризації ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности Молоко та молочні продукти. Титрометричні методи визначання кислотності ГОСТ 5037-97 Фляги металлические для молока и молочных продуктов. Технические условия Фляги металеві для молока та молочних продуктів. Технічні умови ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира Молоко та молочні продукти. Методи визначання жиру ГОСТ 9142-90 Ящики из гофрированного картона, Общие технические условия Ящики з гофрованого картону. Загальні технічні умови ГОСТ 9225-84 Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа Молоко та молочні продукти. Методи мікробіологічного аналізування ГОСТ 10444. Методы определения молочнокислых бактерий Продукти харчові. Методи визначання молочнокислих мікроорганізмів ГОСТ 10444. Метод визначання дріжджів І пліснявих грибів ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов Маркування вантажів ГОСТ 17151-81 Посуда хозяйственная из листового алюминия. Общие технические условия Посуд господарчий з листового алюмінію. Загальні технічні умови ГОСТ 23452-79 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов Молоко та молочні продукти. Методи визначання залишкових кількостей хлорорганічних пестицидів ГОСТ 24297-87 Входной контроль продукции. Основные положения Вхідний контроль продукції. Основні положення ГОСТ 25951-83 Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия Плівка поліетиленова термозсідальна. Технічні умови ГОСТ 26781 Молоко. Метод определения pH Молоко. Метод визначання pH ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу Молоко та молочні продукти. Правила приймання, методи відбирання і готування проб до аналізування ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути Сировина та продукти харчові. Метод визначання ртуті ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Минерализация для определения содержания токсичных элементов Сировина та продукти харчові. Мінералізація для визначання вмісту токсичних елементів ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка Сировина та продукти харчові. Методы определения меди Сировина та продукти харчові. Методи визначання міді ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца Сировина та продукти харчові. Методи визначання свинцю ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия Сировина та продукти харчові. Методи визначання кадмію ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка Сировина та продукти харчові. Метод визначання цинку ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов Сировина та продукти харчові. Атомно-абсорбційний метод визначання токсичних елементів ГОСТ 30347-97 Молоко и молочные продукты. Метод определения Staphylococcus aureus Молоко та молочні продукти. Методи визначання Staphylococcus aureus. Таблиця 1 — Органолептичні показники Назва Характеристика Зовнішній вигляд і консистенція Однорідна маса з глянсуватою поверхнею, густа Дозволено недостатньо густа, наявність поодиноких пухирців повітря, незначна крупинчатість і Смак і запах Чистий, кисломолочний, 3 присмаком і ароматом властивим пастеризованому продукту, без сторонніх присмаків і запахів Колір Білий 3 кремовим відтінком, рівномірний за всією масою Примітка. Для сметани, яку виробляють з використовуванням пластичних вершків, дозволено незначний присмак топ- леного масла. Таблиця 2 — Фізико-хімічні показники Назва Норма Метод контролювання Масова частка жиру, %, Від 15 до 40 Згідно 3 ГОСТ 5867 г Кислотність; — титрована,°Т ВІД 60 до 100 Згідно 3 ГОСТ 3624 — активна, pH Від 4,8 до 4,2 Згідно 3 ГОСТ 26781 Фосфатаза Відсутня Згідно 3 ГОСТ 3623 Кінець таблиці 2 Назва Норма Метод контролювання Температура під час випуску з підприємства, °С 4 ± 2 Згідно з ГОСТ 3622 Примітка. Дозволено визначати показник титрованої або активної кислотності. Дріжджі та плісняві гриби нормують тільки для сметани з терміном придатності до споживання більше З діб. Фляги, бідони щільно закривають кришками та пломбують. За отримання незадовільних результатів повторного випробовування партію бракують.